Rántott rizsgolyó tejfölös mártogatossal.

Rántott rizsgolyó tejfölös mártogatossal.


Hozzávalók :

- 30 dkg rizs
- 15 dkg sajt (trapista,füstölt,edami ami éppen van otthon)

Panírozáshoz :

- 2 db egész tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- só
- étolaj a sütéshez
 
Elkészítés:

Rizst forró sós vízben megfőzzük. Leszűrtük forrón hozzákeverjük a reszelt sajtot. A sajt lehet füstölt sima trapista, de lehet fele fele arányban. 
Picit hűl a rizs és vizes kézzel golyókat formázunk. Könnyen formázható, gombóc mérettől függően nekem kb. 15-20 db szokott lenni szép közepes méretűek. Majd bepanírozzuk mint bármi mást amit szoktunk liszt, tojás, zsemlemorzsa.
Forró olajban pár perc alatt kisütjük. Szoktam mellé sajtos besamel mártást készíteni vagy bármilyen salátát. Most tejfölös mártogatos és rántott csirkemell volt hozzá. De az unokám simán csak a gombócot is megeszi magában mintha nasi lenne. 

A tejfölös mártogatós receptje az: Egyéb receptek között megtalálható!

Tetszett a cikk?

 

Kiemelt ApróHirdetések

További kiemelt ApróHirdetések »

 

ÍzVilága receptek

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptek

További receptek »